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饮食服务

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饮食服务中心会议纪要(22第2期)

时间:2022-03-03   点击数:

今天下午,后勤服务处饮食服务中心在中心会议室召开了全体经理会议,饮食服务中心全体成员、各餐饮公司经理参加了本次会议。

后勤服务处副处长兼饮食服务中心主任王华伟倾听了餐饮公司经理关于燃气安全隐患的整改情况报告。他指出,各公司当前整改不够深入,接下来要加大力度,更加深入地开展燃气安全排查与整改,以应对当前燃气安全严峻形势。具体来说,要做到以下几点。

一、做好天然气使用管理

(一)各公司要认真学习食堂天然气使用管理制度,每周至少一次对照制度内容开展检查并填写记录表。

(二)各公司要在醒目位置张贴安全操作规程。

(三)各公司要定期开展安全培训并做好记录。

(四)各公司要根据应急处置预案定期开展演练。

二、做好天燃气硬件设施管理

(一)禁止在燃气管道上放置物品,或将管道作为支架承重。

(二)禁止在阀门及管道周围堆放杂物。

(三)禁止使用燃气管软管,必须采用燃气不锈钢波纹管。波纹管长度不得超过2米,禁止使用三通管件。

(四)禁止使用不符合要求的灶具。应采用天然气专用灶具,并具有熄火保护装置。

(五)应具备符合要求的灭火器。

王华伟要求各公司3月8日前完成全面整改,届时中心将进行检查,检查不合格的公司立刻停业整顿,直至整改完成。(通讯员:孙海刚 撰稿:李栋 审核:王华伟)


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